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Curso de Hamburgueria Gourmet

R$ 197,00

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Curso de Hamburgueria Gourmet
12 Tópicos
20 Horas
Certificado
Avaliação do curso
Curso 100% em vídeo aula com material de apoio

Você aprende a selecionar as carnes e a fazer o blend, que é a mistura das carnes para um hambúrguer perfeito. Além disso, você vai aprender a fazer montagem de sanduíches tradicionais e inovações do mercado. Você vai ver também como fazer molhos, batata frita, batata rústica com um sabor especial, onion rings, e uma deliciosa cebola caramelizada na cerveja, para acompanhar os seus lanches. Sobre a carga horária: O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.

Habilidades aprendidas

1 - Introdução ao Curso de Hamburgueria Gourmet

2 - Como Grelhar um Hambúrguer Corretamente

3 - Hambúrguer de Picanha

4 - Hambúrguer de Costela Bovina

5 - Hambúrguer Suíno

6 - Hambúrguer de Frango

7 - Hambúrguer de Salmão

8 - Hambúrguer Vegetariano

9 - Batata Frita - Rústica e Palito

10 - Cebola Caramelizada e Onion Rings

11 - Molhos para Hambúrguer

12 - Montagens diferentes de Hambúrguer

Rafael Lucca

RAFAEL LUCCA

Presta consultoria em bares e grandes eventos em São Paulo, além de somellier, é barman certificado pela Doemens Academie na Alemanha.

Dúvidas frequentes

TEMOS A RESPOSTA!

O curso é 100% online. Entregue materiais complementares. Ao se inscrever, você tem acesso a todas as aulas em poucos minutos.

O acesso às trilhas é de 3 meses e, para os cursos avulsos, 30 dias. Você não precisa se preocupar, faça no seu tempo.

Todos os cursos possuem certificado autorizado pelo MEC. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do responsável, além das características obrigatórias da validade do certificado.

Os cursos são 100% online. Após a confirmação do pagamento, você receberá os dados para login pelo seu email cadastrado no momento da compra.

Você pode efetuar o pagamento à vista (Boleto ou PIX) ou em até 12X no cartão de crédito.

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